| < 前のページ | 次のページ > |
![]() 最愛の、そして最強のマカロン(笑) 昨夜遅く、東京から帰ってきた義弟がおみやげを届けに来ました。 どうやら、おっとがこっそり頼んでくれていたみたいでした^m^ 大好きなLA MAISON DU CHOCOLATのマカロン。オランジェットも! 私、そんなに食べたい食べたいって騒いでた? ビジュアル的には、ラデュレのマカロンって素敵。もちろん、お味もとっても美味しいんだけれど。 でも、このマカロンは、最高に美味しいショコラを作るお店が、 最高に美味しいガナッシュをはさんじゃってるもんだから、もうずるいくらい美味い。 もうホントに大好き。これより上のお菓子はないの(笑)。 おっとも私も一番美味しいと思っているバニラ風味ガナッシュのマカロン。 もう。これだから反抗期の子は。。 ![]() いちごのダコワーズ おチビちゃんのお誕生日のケーキは、いちごのダコワーズにしました。 最近、いちごのケーキばかり作ってる?? だって。寒くて寒くて、春が待ち遠しいから。ぱ~っと心が明るくなるようなケーキが作りたくって。 次に作るのは、おっとのお誕生日ケーキかな。 どんなケーキにしようかなぁ^m^ チョコレートとお抹茶とか、和ケーキもいいな。 ![]() 今夜のデザートは、自家製ミルク・ジェラート バニラビーンズたっぷり! 今日は、おチビちゃんの1歳のお誕生日。 ず~っしりと重くなり、私の肩と腕(そしておんぶ紐も)が嬉しい悲鳴をあげています。 今日は、平日なので、ちゃんとしたお祝いは週末に^m^ 和菓子屋さんには、背負わせる一升のお餅を、お寿司屋さんには、縁起のいい巻きものを頼んでみんなでお祝いします。 張り切って、ケーキ焼かなくちゃね。 今日の朝刊に載っていた詩「最後だとわかっていたなら」。 初めてのお誕生日を迎える子を前に言うことじゃないかもしれないんだけれど。 私は、父を突然亡くしたから。 だから、今日、今、子供たちや家族ときちんと向き合うことが大切という言葉が、ずっしりと心に響いた。 あなたが大切と、毎日でも伝えなくちゃって思った。 おチビちゃん、お誕生日おめでとう。 私のところに生まれてきてくれて、本当にありがとう。みんな、あなたが大好きよ! ![]() おチビちゃんの白いシャツが出来上がりました。 毎日、寒くて、温かいフリースばかり着せていますが、 もうすぐ父の三回忌もあるし。。ちょっとかしこまった席に着ていくお洋服をと思って^^ レシピでは、オックスフォード地だったんだけれども、 乾燥がひどくて、お肌が弱いおチビちゃんなので、オーガニックのふわふわダブルガーゼを使用。 よちよちと歩き回るので、追いかけながら着せやすい後ろあき(笑)。 ![]() それにしても、今日はやけに家の中が静かです。 冬休みが終わり、ボンズくんの学校が始まったから(笑)。 なかなか取りかかれなかったお裁縫も、少しは進むかな?? ![]() 大きないちごを使った巨大いちご大福にボンズくんが大喜び(笑) 優香ちゃん、すっごく痩せたの見た?? 同じくらい痩せられたら、おっとがティファニーでダイヤモンドのなんかを買ってやるから頑張れと言うのですけど。。 う~ん。 お義母さんから、大粒のいちごをたくさんいただいちゃったので、ボンズくんといちご大福を作りました。 図書館で見つけた本に載っていた、とっても美味しそうなきんぴらごぼうのおやきも作りました。 「ママ。これ、もう百個食べた~い!」と言ってくれるから、嬉しくて、ママももう1個食べちゃう(笑)。 本日のおやつは、米粉のきんぴらごぼうのおやきでした ![]() ティファニーもダイヤモンドも素敵だけれど。どちらかと言ったら、欲しいのは、その言葉かもね^m^ いつまで経っても、優香ちゃんみたいにはなれないな、こりゃ。 ごめんよ、おっと。ダイヤモンドは、へそくりで買うことにします。ウフ。 ![]() 白玉とオレンジ寒天のデザート 今週末で、ボンズくんの冬休みが終わりだって~! もっと長くてもいいよね、冬休み。こんなもんだっけ??(笑) 結局、スキーには、1回しか連れて行けず残念だったけれど、まだまだシーズンは続くからまた行けるかな。 私が小学生だった時。山男な父は、仕事から帰ると、ほとんど毎日ナイターに連れて行ってくれて(笑) 。 帰り道に買ってくれるアイスクリームも楽しみのひとつだったなぁって。懐かしい思い出^m^ くいしんぼうのボンズくんは、長い休みに入ると、一日じゅう「次のごはんなあに~。」とキッチンをうろちょろ。 氷点下の寒い毎日が続いていますから、あったかいおでんをコトコト煮ました。 今回の具は、生協さんから届いたセットものなので、ちょっと小さめですが、 ボンズくんの大好きな餅巾着多めの、おチビちゃんの大好きな大根多めで(笑)。 デザートは、これまたボンズくんの好きな白玉入りの和スイーツ。 さあ。さあ。今日は、硬筆の書写の仕上げをがんばろう! ![]() おやつは、紅茶のサブレ あけましておめでとうございます。 お正月休みは、それぞれの実家をはしごして、ゆっくりしつつも気疲れしつつ(笑)、 美味しいものが並ぶ贅沢に、ありがたく思いながら、今年も楽しく過ごしてきた我が家です。 昨年は、次男の出産に始まり、長男の小学校入学と、とにかく毎日が慌ただしくすぎてゆきました。 大きな地震に、たくさんの事を考えさせられた年でもありました。 今年もきっとあっという間だった~なんて事になりそうですけれど、 流されず惑わされず、私らしく(マイペースで・笑)。目の前にある幸せを大事に、また1年を過ごせたらと思います。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。
|
カテゴリ
以前の記事
ライフログ
検索
ファン
|